Des mites alimentaires se sont invitées dans votre cuisine ? Ces petits papillons envahissants adorent se loger dans nos placards à la recherche de nourriture. Comment reconnaitre une infestation de mites et surtout comment s’en débarrasser pour de bon ? Suivez nos conseils.
Étape 1 : Videz tous les placards et tiroirs infestés
Commencez par vider entièrement vos placards et tiroirs, même si l’infestation semble localisée à un seul paquet. Les mites alimentaires se déplacent rapidement, pondent dans les recoins, et leurs larves peuvent se cacher dans des zones que l’on ne soupçonne pas.
Inspectez chaque denrée alimentaire une par une.
Jetez sans hésiter tout aliment suspect, notamment les produits secs très appréciés des mites :
- pâtes
- riz
- farine
- céréales
- graines et oléagineux
- fruits secs
- semoule
- chapelure
- biscuits, gâteaux, chocolat
Bon à savoir : même un paquet fermé peut être infesté. Les emballages peuvent être contaminés dès la fabrication du produit.
Avant de jeter vos denrées infestées, mettez-les dans un sac hermétique que vous allez mettre directement dans la poubelle extérieure. Vous évitez ainsi que les papillons ou larves ne s’échappent pour recoloniser la cuisine.
Étape 2 – Nettoyez en profondeur
Une fois vos placards vidés, place au nettoyage. Objectif : éliminer œufs, larves, chrysalides et papillons.
Aspirez tous les recoins
Utilisez l’embout fin de l’aspirateur pour nettoyer :
- charnières,
- angles des placards,
- glissières des tiroirs,
- trous de fixation des étagères,
joints en silicone.
⚠️ Important :
Jetez immédiatement le sac de l’aspirateur dans un sac hermétique puis à la poubelle extérieure, pour éviter une réinfestation.
Lavez les surfaces avec de l’eau chaude savonneuse puis du vinaigre blanc
Utilisez de l’eau chaude + quelques gouttes de liquide vaisselle puis rincez. Laissez sécher complètement avant de passer au vinaigre blanc.
Le vinaigre blanc est LE produit à avoir dans sa cuisine. Il nettoie, élimine les odeurs et repousse les mites grâce à son odeur acide.
Comment l’utiliser :
- Mélangez 50 % d’eau chaude + 50 % de vinaigre blanc.
- Imbibez une éponge ou un chiffon.
- Nettoyez toutes les surfaces : étagères, parois, dessous et dessus des planches.
Étape 3 – Appliquez un répulsif naturel
Une fois les placards secs, vous pouvez y ajouter des répulsifs naturels :
- feuilles de laurier,
- clous de girofle,
- sachets de lavande ou menthe,
- quelques gouttes d’huile essentielle de lavande vraie sur un coton (évitez le contact direct avec la peau et les yeux).
Ces odeurs sont reconnues pour faire fuir les mites alimentaires.
Étape 4 – Congelez certains produits
La congélation permet de :
- tuer les larves encore présentes,
- détruire les œufs avant éclosion,
- sécuriser les aliments avant de les remettre dans vos placards.
Vous pouvez si besoin congeler tous les produits secs qui supportent bien le froid : céréales, graines, amandes, noix et autres fruits secs, etc.
Placez-les dans votre congélateur pendant minimum 48h. Laissez revenir à température ambiante sans ouvrir le sachet pour éviter la condensation. Transférez ensuite l’aliment dans un bocal hermétique en verre avant de le ranger dans vos placards.
Étape 5 – Stockez dans des contenants hermétiques
Attention, les mites alimentaires sont capables de percer certains emballages, de s’infiltrer dans de minuscules recoins et même d’entrer dans des paquets pourtant fermés. Rien ne remplace donc les contenants hermétiques.
Quels contenants choisir ?
✅ Bocaux en verre à fermeture mécanique
✅ Boîtes en plastique alimentaire avec joint silicone
✅ Contenants en métal hermétiques (thé, semoule, farine)
Comment reconnaître une infestation de mites alimentaires ?
Les mites alimentaires sont des parasites qui se nourrissent de nos denrées alimentaires et se reproduisent très vite. Une infestation commence souvent discrètement, puis s’étend dans tous les placards, tiroirs et armoires de cuisine.
Voici comment les identifier rapidement.
Présence de larves
Ce sont les larves de mites alimentaires qui sont responsables de la contamination des aliments.
On peut les reconnaitre à :
- leur couleur blanchâtre ou crème, parfois légèrement translucide,
- leur petite taille (10 à 15 mm),
- leur déplacement lent dans les paquets, les bocaux ou les recoins des meubles,
- la présence de fils soyeux (toiles) dans la nourriture : farine, pâtes, muesli, fruits secs, riz…
Elles adorent pondre dans les aliments secs et se faufilent dans les emballages les plus minces.
Bon à savoir : vous pouvez aussi acheter des lots contaminés directement en magasin.
Papillons gris dans la cuisine
Les mites adultes ressemblent à de petits papillons bruns-gris de 1 cm environ.
Vous pouvez les voir :
- voler le soir autour de la lumière,
- se reposer sur les murs des placards,
- sortir des paquets infestés quand on les déplace.
Elles n’hésitent pas à entrer dans les bocaux mal fermés, attirées par l’odeur des céréales et autres aliments riches en amidon.
Combien de temps faut-il pour se débarrasser des mites alimentaires ?
Il faut souvent 3 à 4 semaines pour régler définitivement le problème. Même après un grand ménage, il suffit d’un œuf ou d’une larve pour relancer le cycle.
Pour information, une mite alimentaire passe par quatre stades :
1. Œuf
Déposé sur les denrées alimentaires ou au fond des paquets.
➡️ Éclosion : 3 à 7 jours selon la température.
2.Larve
Elle se nourrit et creuse des galeries dans la nourriture.
➡️ Durée : 2 à 4 semaines en moyenne.
3.Chrysalide
La larve se cache dans un coin du plafond, du placard, derrière un paquet ou dans une fissure.
➡️Métamorphose en chrysalide : 4 à 10 jours.
4. Papillon adulte
Les mâles volent, les femelles pondent jusqu’à 300 œufs en quelques jours.
Les solutions naturelles contre les mites
| Méthode naturelle | Ce que les mites détestent | Comment l’utiliser |
| Odeurs répulsives | Lavande, menthe, eucalyptus, clous de girofle, feuilles de laurier | Placer des sachets, petits bouquets secs ou des feuilles de laurier dans les placards, tiroirs et recoins. |
| Huiles essentielles anti-mites | Lavande vraie, menthe poivrée, eucalyptus, citronnelle | Déposer 2-3 gouttes sur un coton, un diffuseur ou un papier absorbant puis placer dans les armoires ou placards. |
| Plantes et épices répulsives | Laurier, clous de girofle | Glisser quelques feuilles de laurier dans les bocaux fermés et dans les placards ; disposer des clous de girofle dans une coupelle. |
| Vinaigre blanc | Odeur acide très désagréable pour les mites | Nettoyer les étagères avec un mélange vinaigre blanc + eau, éventuellement associé à 1 goutte d’huile essentielle. |
➡️ À lire aussi : Comment se débarrasser des mites de vêtements ?
Comment éviter que les mites reviennent ?
- Conserver toutes les denrées dans des contenants hermétiques (verre, métal, plastique épais).
- Nettoyer les placards une fois par mois au vinaigre blanc (étagères, angles, charnières).
- Inspecter régulièrement les produits sensibles : farine, riz, pâtes, fruits secs, graines, céréales, biscuits.
- Installer des pièges à phéromones pour surveiller et détecter les premiers papillons mâles.
- Utiliser des répulsifs naturels (laurier, clous de girofle, huiles essentielles de lavande ou menthe).
- Nettoyer immédiatement les miettes et éviter les paquets ouverts dans les placards.
FAQ
Est-ce que les mites entrent dans les bocaux ?
En revanche :
– elles peuvent pondre sur le couvercle,
– elles peuvent infester un bocal mal fermé,
– elles peuvent déjà être présentes dans la denrée (œufs pondus en usine ou lors du transport).
Quelle est l’odeur que les mites détestent ?
Elles détestent notamment :
– Lavande
– Menthe poivrée
– Eucalyptus
– Clous de girofle
– Feuilles de laurier
Ces odeurs agissent comme répulsifs, mais n’éliminent pas une infestation.
Les mites alimentaires sont-elles dangereuses pour la santé ?
Consommer des produits contaminés par des mites est-il dangereux ?
Des troubles gastro-intestinaux peuvent aussi apparaitre : nausées, douleurs abdominales ou diarrhées. Ces symptômes sont généralement bénins et temporaires.
